Cuando uno piensa en el Cabanyal, en su historia y su cocina, hay un plato que destaca por encima de todos: la Titaina del Cabanyal. Aunque a simple vista parezca un plato sencillo, requiere tiempo, dedicación y mucho amor para convertirse en un plato absolutamente perfecto. En nuestra carta la encontrarás en dos versiones: como desayuno, acompañada de un huevo frito, o como tapa, con sardina ahumada. En ambos casos, servida con nuestro pan de mantequilla, perfecto para mojar hasta la última gota.